Assalamu’alaikum
Wr. Wb.
Kali
ini Caraka akan berbagi info seputar buah ini (yang unik dari markisa apa ya ?).
Selamat
membaca. .
BUAH MARKISA
Manfaat.
Markisa
adalah tumbuhan yang berasal dari luar negeri, tergolong ke dalam tanaman genus
Passiflora, berasal dari daerah tropis dan sub tropis di Amerika.
Nama
lain yang dikenal di berbagai dunia untuk buah ini antaranya maracujá
(Portugis), maracuyá (Spanyol), Passion Fruit (Inggris), Granadilla (Amerika
Selatan dan Afrika Selatan), Pasiflora (Israel), Lilikoʻi (Hawaii),
Lạc tiên, Chanh dây
atau Chanh leo (Vietnam), dan Pai Siang Ku (Bahasa Mandarin).
Oleh
sebab itu, buah markisa adalah buah yang berasal dari wilayah sekitar Brazil
bukan buah yang berasal dari Indonesia.
Buah
markisa bisa dimakan langsung, namun umumnya daging buahnya diekstrak serta
diawetkan dengan cara pemanasan atau pendinginan.
Sari
buah markisa mempunyai aroma yang khas serta keras, terasa asam, bisa jadikan
konsentrat alami. bila ditambah pemanis ( gula ) serta diencerkan maka terasa
amat enak serta pas untuk digabung dengan sari buah yang lain. product olahan
yang khas yaitu es cream, sirup, serbat, nentar, sari buah, konsentrat, squash,
selai, serta jelly.
Khasiat :
1.
|
Kaya akan antioksidan.
Buah
markisa merupakan buah yang sangat kaya akan antioksidan, kandungan
antioksidan yang tinggi pada buah ini dapat terlihat melalui warna kulit dan
daging dari buah ini,fungsi antioksidan sendiri adalah dapat membantu tubuh
untuk menghambat berkembangnya sel kanker di dalam tubuh kita. Salah satu zat
antioksidan yang bisa kita temukan di dalam buah markisa adalah beta-karoten,
antioksidan yang terkandung di dalam markisa ternyata dapat larut di dalam
lemak tubuh kita.
|
2.
|
Menyembuhkan insomnia/gejala susah tidur.
Buah
markisa sendiri memiliki efek
untuk menenangkan saraf manusia sehingga dapat membuat perasaan menjadi
tenang dan dapat membantu untuk menenangkan pikiran yang sedang kacau,
mengkonsumsi buah markisa sebelum tidur akan dapat membantu kita untuk tidur
lebih nyenyak.
|
3.
|
Kaya akan serat.
Buah
markisa mengandung serat yang sangat tinggi di dalamnya, fungsi serat di
dalam markisa sendiri dapat membantu tubuh dalam melancarkan pencernaan,
markisa sendiri bisa dijadikan sebagai alternatif obat alami dalam
melancarkan pencernaan tubuh, dan dapat dijadikan sebagai obat untuk
mengobati sakit maag.
|
4.
|
Sumber nutrisi yang baik untuk tubuh.
Buah
markisa merupakan salah satu buah dengan kandungan sumber vitamin c yang baik
bagi tubuh manusia, vitamin c sendiri fungsinya adalah meningkatkan kekebalan
pada tubuh kita dan merupakan salah satu antioksidan kuat untuk tubuh dalam
melawan penyakit. Selain vitamin c,buah markisa sendiri mengandung vitamin a
yang berfungsi untuk meningkatkan kualitas penglihatan dan membantu tubuh
dalam melawan infeksi.
|
5.
|
Mengobati asma.
Buah
markisa sangat baik bagi penderita asma, markisa adalah buah yang sangat
bergizi dan sehat yang dapat menenangkan serangan asma. Selain karena
mengandung vitamin c, markisa tampaknya memiliki efek memblokir histamin yang
menyebabkan gejala asma.
|
6.
|
Melawan kanker.
Menurut
penelitian di universitas florida menunjukkan bahwa ekstrak dari buah markisa
mengandung fitokimia yang dapat membantu melawan sel - sel kanker. Oleh sebab
itu, buah markisa juga bermanfaat sebagai obat untuk melawan sel kanker.
Kandungan fitokimia dalam buah markisa ini pun terdiri dari passaflorine,
harmol, karotenoid, krisin, harman, harmalin, viteksin, harmine, dan
isoviktesin.
|
7.
|
Memiliki efek relaksasi.
Minum
segelas jus markisa dingin dapat membantu kita mengendurkan saraf dan pikiran
kita dan membuat perasaaan menjadi lebih tenang.
|
8.
|
Baik untuk program
Diet.
Bagi
orang yang sedang menjalani Diet, Buah-buah merupakan hal yang wajib
dikonsumsi, dan markisa sangat baik untuk dikonsumsi. Hal ini dikarenakan markisa
memiliki kalori yang rendah, hanya 97 kalori per 100 g! Buah markisa juga
rendah sodium dan lemak. Markisa juga mengandung karbohidrat dan gula alami
dalam jumlah yang baik. Nutrisi buah ini bekerja menurunkan kadar kolesterol
dalam tubuh.
|
9.
|
Baik untuk berbagai penyakit.
Markisa
mempunyai khasiat untuk menyembuhkan gejala alergi kronis. Juga pemulihan
kondisi pasien liver dan ginjal, serta memicu peningkatan kekebalan tubuh dan
kekuatan antibodi dalam darah. Bahkan, markisa juga mampu menyaring, memisahkan,
dan membuang racun dari dalam tubuh.
|
10.
|
Baik untuk kulit.
Dari
hasil penelitian laboratorium, vitamin c dan antioksidan yang terkandung
dalam buah markisa bisa meningkatkan kesegaran kulit tubuh dan merangsang
pertumbuhan sel muda pada kulit wajah.
|
Sekian,
semoga bermanfaat untuk anda.
Terima
kasih telah membaca artikel Caraka, kritik dan saran yang membangun sangat
dinanti.
Wassalamu’alaikum
Wr. Wb.
1 komentar:
Makasih ya atas sharenya dapat menambah pengetahuan
salam kenal dari Resep Manisan kolang kaling
Posting Komentar