Assalamu’alaikum
Wr. Wb.
Kali
ini Caraka akan berbagi info seputar buah the yellow of dragon.
Selamat
membaca. .
BUAH NAGA KUNING
Manfaat.
Buah
naga pertama kali ditemukan di wilayah Meksiko. Ciri khas buah ini adalah kulit
bersisik dengan warna merah yang cerah. Selain itu, tanaman buah ini dikenal
sebagai keluarga kaktus yang tahan hidup tanpa asupan air berlebih. Daging buah
naga asli berwarna putih dan dipenuhi bebijian ukuran kecil berwarna hitam.
Namun,
seiring perkembangan teknologi pertanian, saat ini kita telah mengenal 4
varietas buah naga yakni buah
naga putih (sebagai varietas awal), buah naga merah, buah naga
hitam dan yang paling unik adalah buah naga kuning. Mengapa unik? Jawabannya
ada pada kulit buah naga tersebut.
Akhir – akhir ini buah naga kuning menjadi buah bibir di
kalangan komunitas buah naga di seluruh indonesia, dari budidaya sampai buahnya. Buah naga kuning atau yellow dragon fruit
memang menjadi fenomena di antara buah naga lainya, selain pola perawatannya agak berbeda, besar buahnya juga tidak sebesar buah naga
lainya.
Dragon fruit comunity telah mempelajari dan mengaplikasikan secara kebun dalam pengembanganya. Prospek buah ini memang sangat cerah, dari harganya saja sudah menakjubkan karena buah jenis ini memang tidak di ragukan lagi dari sisi herbalisnya.
Pada umumnya tanaman buah naga selain kuning, duri hanya berada pada titik batang, tetapi buah naga kuning mempunyai duri sampai
di kulit buahnya (duri yang berada di kulit buah sangat panjang dan tajam).
Penelitian
di tokyo menyimpulkan buah naga ini mempunyai kandungan anti oksidan dan
karotin sangat tinggi, "antioksidan
di ciptakan oleh penyerapan polutan dan di olah dengan rumus berbanding
terbalik dengan sumbernya, yang di sebut antioksidan".
Kandungan
karotin buah ini di percaya di atas beta karotin. Spesifikasi morfologi tanaman ini mempunyai
bentuk belimbing dan batang lebih kecil daripada buah naga lainnya. Jumlah duri setiap titik berjumlah 3 dan
berkarakter kuat.
Warna
kloroformnya hampir menyerupai supered yaitu ada semacam bintik2 pati putih
menyebar di seluruh batang atau daun yang sempurna. Tidaklah heran jika varietas ini menjadi
incaran baik para kolektor, pelaku
kebun dan pebisnis buah naga.
Dengan
tingginya publikasi dari berbagai media massa, saat ini buah naga sudah sangat
dikenal oleh masyarakat sebagai salah satu buah eksotis yang memiliki banyak
sekali manfaatnya untuk kesehatan dan membantu menyembuhkan berbagai macam
penyakit.
Daging
buah naga kuning berwarna putih berbiji hitam persis buah naga putih. Namun,
kulitnya berwarna kuning terang dengan sisik berukuran besar yang pada ujungnya
terdapat gradasi warna hijau. Selain kulit berisisk, buah naga kuning juga
memiliki varian kulit lain yakni buah dengan permukaan kulit berduri.
Perbedaan
lain buah naga kuning dengan jenis lainnya terletak pada ukuran buah dan
juga ukuran pohonnya. Secara umum diketahui bahwa pohon buah naga kuning
cenderung lebih pendek ketimbang pohon lainnya.
Hal
ini juga ternyata berimbas pada ukuran buahnya yang juga dua kali lebih kecil
dibandingkan varian lain. Meski kecil, tetapi rasa manis buah naga kuning
melampaui buah naga lain.
Hal
ini disebabkan kandungan sakrosa juga fruktosa buah ini lebih tinggi. Selain
manis, buah naga kuning juga cenderung berair sehingga meninggalkan rasa segar
saat dikonsumsi.
Buah naga jenis kuning ini, harganya mencapai
Rp200rb/kg di Supermarket. Hal ini membuat banyak petani mulai melirik segmen buah eksklusif
tersebut. Dengan hanya menghasilkan
3kg/pohon per tahun, 1 hektar buah naga kuning mampu meraup rupiah sebesar Rp
900juta/tahun/hektar.
Kabarnya,
buah naga kuning masih langka di pasaran. Hal ini disebabkan kurangnya petani
yang membudidayakan jenis ini. Padahal, teknik pemeliharaannya kurang lebih
sama dengan buah naga lainnya. Petani selama ini terkendala pada ketersediaan
bibit.
Oleh
sebab itu, jangan heran jika Anda berkunjung ke supermarket dan menjumpai
harga buah naga kuning dua kali lipat dibanding jenis buah naga lainnya.
Walaupun cenderung mahal, banyak pihak yang mengklaim kualitas buah naga kuning
memang setingkat di atas buah naga lainnya.
Ada
teknik terbaru yang membuat budidaya buah naga kuning lebih bagus. Dengan
menggunakan batang bawah buah naga super red yang memiliki perakaran kuat dan
batang yang besar, top working buah naga kuning, membuat entres atas bisa lebih
meningkat pertumbuhannya. Dan hasilnya pun dipastikan meningkat.
Terima
kasih telah membaca artikel Caraka, kritik dan saran yang membangun sangat
dinanti.
Wassalamu’alaikum
Wr. Wb.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar