Assalamu’alaikum
Wr. Wb.
Kali
ini Caraka akan berbagi info seputar
keluarga
buah .
Selamat
membaca. .
BUAH LANGSAT
Manfaat.
Buah
yang bentuknya kecil-kecil agak lonjong mirip buah kemiri yang rasanya manis
sedikit masam ini banyak digemari masyarakat. Buah Langsat banyak dijumpai di
Pulau Sulawesi dari Selatan sampai Utara bisa kita jumpai buah langsat di jual
di pinggir-pinggir jalan.
Langsep atau Langsat (L. domesticum var. domesticum) kebanyakan memiliki pohon yang lebih kurus, berdaun kurang lebat yang berwarna hijau tua, dengan percabangan tegak. Tandan buahnya panjang, padat berisi 15–25 butir buah yang berbentuk bulat telur dan besar-besar. Buah langsat berkulit tipis dan selalu bergetah (putih) sekalipun telah masak. Daging buahnya banyak berair, rasanya masam manis dan menyegarkan. Tidak seperti duku, langsat bukanlah buah yang bisa bertahan lama setelah dipetik.
Dalam
tiga hari setelah dipetik, kulit langsat akan menghitam sekalipun itu tidak
merusak rasa manisnya. Hanya saja tampilannya menjadi tidak menarik. Mengingat
daya tahan buahnya yang tak seperti duku, langsat umumnya dikenal secara lebih
terbatas dan lokal. Beberapa kultivar yang populer, di antaranya adalah langsep
singosari dari Malang, langsat tanjung dari Kalsel, langsat punggur dari
Kalbar, dan sebagainya. Dari Thailand dikenal langsat uttaradit, dan dari
Luzon, Filipina, dikenal langsat paete.
Sekian,
semoga bermanfaat untuk anda.
Terima
kasih telah membaca artikel Caraka, kritik dan saran yang membangun sangat
dinanti.
Wassalamu’alaikum
Wr. Wb.
Sumber :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar