Assalamu’alaikum
Wr. Wb.
Kali
ini Caraka akan berbagi info seputar
keluarga buah
kurma.
Selamat
membaca. .
BUAH KURMA AMER
HAJJ
Manfaat.
Kurma jenis ini biasanya tumbuh di
Irak. Kurma ini biasa disebut dengan Amir Haji. Jenis kurma ini memiliki daging
yang sangat lembut dan juga tebal. Dalam beberapa tradisi kurma jenis ini
sering dikenal dengan “welcome kurma”, atau kurma yang dihidangkan untuk
menyambut tamu.
Buah
khas Timur tengah yang ngetop pas lagi bulan Ramadhan. bernama latin Phoenix dactylifera termasuk family Palmae
dan sering disebut Date Palm. Mempunyai nama khas disetiap Negara
: Perancis-daltier, Jerman-dattel, Italia-datteri atau dattero, Belanda-dadel,
Portugis-Tamara dan di Timur tengah - Tamr (kurma kering) atau ruthab (kurma
basah).
Pohon ini dikembangkan terutama
untuk diambil buahnya dan telah ditanam 8000 tahun yang lalu, terutama di
Babilonia. Banyak ditemukan di padang pasir (kering) dan dapat mencapai tinggi
30-35 meter. Mulai berbunga setelah umur 6-16 tahun, ada dua jenis jantan dan
betina dengan bentuk bunga lebih besar untuk yang berjenis jantan. Buah kurma
berbentuk lonjong dengan ukuran 2-7.5 cm dengan warna yang bermacam-macamantara
coklat gelap, kemerahan, kuning muda dan berbiji.
Awal tahun 1950-an Irak menjadi
produsen kurma terbesar di Dunia, mencapai 600.000 ton/tahun. Sedang di
Saudi tahun 1980 baru menghasilkan 500.000 ton/tahun, setelah disubsidi
pemerintah dan dikembangkan dengan cara modern. Negara pengembang kurma yang
lain adalah India, Algeria, Tunisaia, Mesir, Sudan, Iran, Spanyol, Jamaica dan
California.
Tumbuh baik di tanah berpasir, pasir
padat ataupun liat. Dibutuhkan aerasi dan drainase yang baik dan ia dapat
toleran dengan tanah yang memiliki kandungan senyawa alkali. Tumbuh pada
temperture 900F (32.20C) dan tidak sering terjadi hujan.
Setelah 8-10 tahun pohon kurma dapat
mulai berbuah, sampai umur 100 tahun!, biasanya produksi menurun tatkala
mencapai umur 60-80 tahun. Biasanya pada umur 13 tahun, satu pohon mampu
menghasilkan 60-80 kg.
Buah kurma dipercaya mengandung
banyak manfaat, tidak hanya sebagai makanan penghilang rasa lapar, kurma juga
diyakini memiliki manfaat untuk kesuburan. Tanaman yang tumbuh subur di wilayah
subtropis ini sudah dikenal masyarakat Timur Tengah sejak 6.000 SM. Tetapi, buah
kurma atau Dates baru mendunia pada abad ke-18. Kurma pun menjadi obat manjur
karena memiliki efek menyegarkan dan menguatkan yang sama seperti cairan infus.
Sekian,
semoga bermanfaat untuk anda.
Terima
kasih telah membaca artikel Caraka, kritik dan saran yang membangun sangat
dinanti.
Wassalamu’alaikum
Wr. Wb.
Sumber :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar