Pages

Sabtu, 15 Februari 2014

Mengenal manfaat dan khasiat buah mangga grafita oranye



Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Kali ini Caraka akan berbagi info seputar keluarga buah mangga.
Selamat membaca. .

BUAH MANGGA
GRAFITA ORANGE
Manfaat.
Sesudah nyaris menetap selama 70 tahun di Indonesia, mangga haden saat ini resmi menjadi varietas unggul. Melalui system adaptasi panjang serta seleksi ketat, ia dipilih sebagai di antara mangga unggul pada 2009. Mangga yang diperkenalkan dari Amerika itu lalu menyandang nama baru, yakni grafita orange.

Mangga grafita orange mempunyai produktifitas tinggi. Setiap tahun ia dapat membuahkan lebih kurang 135 kg buah per pohon hingga pas untuk dikebunkan dengan komersial lainnya. Bobot buah sekitar 235 – 365 g dengan citarasa manis – fresh.

Kandungan kemanisan 16, 8 brix. Sosok si jingga menarik, terlebih saat masak. Perpaduan warna hijau, merah, serta orange terlihat menghiasi permukaan kulit buah. Warna merah nampak pada pangkal buah. Dibagian sedang gradasi, warna hijau ke jingga menghiasi kulit buah. Makin masak warna hijaunya dapat menyusut menjadi jingga.

Nama buah yang nama latinnya Mangifera indica ini berasal dari bahasa Tamil dan Malayalam manga. Kata ini diindonesiakan menjadi mangga; dan pada pihak lain, kata ini dibawa ke Eropa oleh orang-orang Portugis dan diserap menjadi manga (bahasa Portugis), mango (bahasa Inggris) dan lain-lain.

Mangga berasal dari perbatasan India dengan Burma, mangga telah menyebar ke Asia Tenggara sekitar 1500 tahun yang silam. Buah ini dikenal pula dalam berbagai bahasa daerah, seperti mempelam (Melayu.), pelem atau poh (Jawa.), dan lain-lain.

Tak hanya nikmat, buah yang satu ini juga telah lama tersohor berkat khasiatnya bagi manusia dan merupakan buah musiman. Karena itu, jika musim mangga, sebaiknya dimanfaatkan sebaik – baiknya.

Mengkonsumsi sebuah mangga ukuran sedang, sudah mencukupi dua kali kebutuhan vitamin C harian, dua pertiga vitamin A, setengah vitamin E, dan seperempat serat. Buah ini juga memiliki kadar potasium, besi, dan asam nikotinik, yang secara keseluruhan merupakan antioksidan yang mudah dicerna. Karena itu, buah mangga termasuk salah satu buah yang dianjurkan dalam belanja mingguan.

Buah ini tidak hanya dimakan dalam keadaan segar, tetapi juga dapat dibuat pie, jus, selai, dan juga dapat dicampurkan dalam milkshake. Paling mudah dan bermanfaat dimakan saat masih segar.

Sekian, semoga bermanfaat untuk anda.
Terima kasih telah membaca artikel Caraka, kritik dan saran yang membangun sangat dinanti.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Sumber :

Tidak ada komentar:

Posting Komentar