Assalamu’alaikum
Wr. Wb.
Kali
ini Caraka akan berbagi info seputar saudara buah anggur.
Selamat
membaca. .
BUAH ANGGUR PUTIH
Manfaat.
Anggur putih merupakan termasuk salah satu jenis
tanaman yang termasuk ke dalam keluarga berry. Buah anggur putih memiliki banyak pilihan warna dan rasa, namun tetap
saja memiliki ciri khas yang sama yaitu mempunyai kulit buah agak transparan
yang tipis.
Buah
anggur putih memiliki rasa yang manis
dan asam. Biasanya buah ini
diolah menjadi minuman anggur, sehingga anggur putih ini mempunyai nilai jual
yang mahal.
Buah anggur putih mengandung multi vitamin, mineral dan zat asam
sehingga buah anggur putih juga bisa mencegah dan mengobati berbagai macam
penyakit. Misalnya mencegah penuaan dini, mencegah serangan virus,
mencegah penyakit kanker dan lain-lain. Anggur putih juga dapat melindungi
mitokondria atau sumber pembuat energi dalam sel.
Menurut penelitian, orang yang sering mengonsumsi anggur putih
mempunyai resiko serangan jantung yang lebih kecil karena anggur putih mempunyai
zat aktif resveratrol pada kulit anggur putih.
Kandungan pada buah anggur putih :
|
1.
|
Lemak.
|
12.
|
Vitamin
C.
|
23.
|
Sulfur.
|
|
2.
|
Protein.
|
13.
|
Zat
aktif resveratrol.
|
24.
|
Asam
suksinat.
|
|
3.
|
Karbohidrat.
|
14.
|
Kalsium.
|
25.
|
Asam
fumarat.
|
|
4.
|
Serat.
|
15.
|
Tembaga.
|
26.
|
Asam
gliserat.
|
|
5.
|
Gula.
|
16.
|
Fluor.
|
27.
|
Asam
kumarat.
|
|
6.
|
Sodium.
|
17.
|
Besi.
|
28.
|
Asam
kafeat.
|
|
7.
|
Kalium.
|
18.
|
Magnesium.
|
29.
|
Beta
karoten.
|
|
8.
|
Vitamin
A.
|
19.
|
Mangan.
|
30.
|
Likopen.
|
|
9.
|
Vitamin
B1.
|
20.
|
Fosfor.
|
31.
|
Asam
elagat.
|
|
10.
|
Vitamin
B2.
|
21.
|
Potassium.
|
32.
|
Resveratrol.
|
|
11.
|
Vitamin
B6.
|
22.
|
Silikon.
|
33.
|
Belerang.
|
Mengenai manfaat, selain buah ternyata biji dan kulit anggur juga
mengandung senyawa dan nutrisi yang baik. Misalnya biji buah anggur yang
mengandung flavonoid yang bermanfaat untuk melawan serangan radikal bebas dan
mencegah berbagai penyakit. Sedangkan kulit buah anggur mengandung beta
karoten, likopen, dan fitonutrien lain seperti asam elagat, resveratrol, dan
senyawa belerang.
Selain
bisa ditemukan di pasar tradisional dan swalayan dalam bentuk buah, anggur
putih juga bisa ditemukan dalam bentuk minuman, manisan, selai, sirup, anggur
kering, kue, dan lain-lain.
Khasiat
:
|
1.
|
Mencegah terjadinya infeksi.
|
10.
|
Melawan
radikal bebas.
|
|
2.
|
Mencegah penyakit radang.
|
11.
|
Menyembuhkan
demam.
|
|
3.
|
Mencegah
anemia.
|
12.
|
Mencegah
penuaan dini.
|
|
4.
|
Memulihkan rasa lelah.
|
13.
|
Mencegah
resiko kanker.
|
|
5.
|
Menjaga
kesehatan mata.
|
14.
|
Mencegah
penyakit asma.
|
|
6.
|
Mencegah
virus dan bakteri.
|
15.
|
Meningkatkan
berat badan.
|
|
7.
|
Memperkuat
daya tahan tubuh.
|
16.
|
Meningkatkan
kesehatan otak.
|
|
8.
|
Meningkatkan
kinerja organ tubuh.
|
17.
|
Mencegah
penyakit Alzheimer.
|
|
9.
|
Mencegah
sembelit atau gangguan pencernaan.
|
18.
|
Meningkatkan
vitalitas badan dalam hubungan intim.
|
Sekian,
semoga bermanfaat untuk anda.
Terima
kasih telah membaca artikel Caraka, kritik dan saran yang membangun sangat
dinanti.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Sumber :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar