Pages

Sabtu, 18 Januari 2014

Mengenal manfaat dan khasiat buah naga kuning



Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Kali ini Caraka akan berbagi info seputar buah the yellow of dragon.
Selamat membaca. .

BUAH NAGA KUNING


 Manfaat.
Buah naga pertama kali ditemukan di wilayah Meksiko. Ciri khas buah ini adalah kulit bersisik dengan warna merah yang cerah. Selain itu, tanaman buah ini dikenal sebagai keluarga kaktus yang tahan hidup tanpa asupan air berlebih. Daging buah naga asli berwarna putih dan dipenuhi bebijian ukuran kecil berwarna hitam.

Namun, seiring perkembangan teknologi pertanian, saat ini kita telah mengenal 4 varietas buah naga yakni buah naga putih (sebagai varietas awal), buah naga merah, buah naga hitam dan yang paling unik adalah buah naga kuning. Mengapa unik? Jawabannya ada pada kulit buah naga tersebut.

Akhir – akhir ini buah naga kuning menjadi buah bibir di kalangan komunitas buah naga di seluruh indonesia, dari budidaya sampai buahnya. Buah naga kuning atau yellow dragon fruit memang menjadi fenomena di antara buah naga lainya, selain pola perawatannya agak berbeda, besar buahnya juga tidak sebesar buah naga lainya.

Dragon fruit comunity telah mempelajari dan mengaplikasikan secara kebun dalam pengembanganya. Prospek buah ini memang sangat cerah, dari harganya saja sudah menakjubkan karena buah jenis ini memang tidak di ragukan lagi dari sisi herbalisnya.

Pada umumnya tanaman buah naga selain kuning, duri hanya berada pada titik batang, tetapi buah naga kuning mempunyai duri sampai di kulit buahnya (duri yang berada di kulit buah sangat panjang dan tajam).

Penelitian di tokyo menyimpulkan buah naga ini mempunyai kandungan anti oksidan dan karotin sangat tinggi, "antioksidan di ciptakan oleh penyerapan polutan dan di olah dengan rumus berbanding terbalik dengan sumbernya, yang di sebut antioksidan".

Kandungan karotin buah ini di percaya di atas beta karotin. Spesifikasi morfologi tanaman ini mempunyai bentuk belimbing dan batang lebih kecil daripada buah naga lainnya. Jumlah duri setiap titik berjumlah 3 dan berkarakter kuat.

Warna kloroformnya hampir menyerupai supered yaitu ada semacam bintik2 pati putih menyebar di seluruh batang atau daun yang sempurna. Tidaklah heran jika varietas ini menjadi incaran baik para kolektor, pelaku kebun dan pebisnis buah naga.

Dengan tingginya publikasi dari berbagai media massa, saat ini buah naga sudah sangat dikenal oleh masyarakat sebagai salah satu buah eksotis yang memiliki banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan dan membantu menyembuhkan berbagai macam penyakit.

Daging buah naga kuning berwarna putih berbiji hitam persis buah naga putih. Namun, kulitnya berwarna kuning terang dengan sisik berukuran besar yang pada ujungnya terdapat gradasi warna hijau. Selain kulit berisisk, buah naga kuning juga memiliki varian kulit lain yakni buah dengan permukaan kulit berduri.

 
 Perbedaan lain buah naga kuning dengan jenis lainnya terletak pada ukuran buah dan juga ukuran pohonnya. Secara umum diketahui bahwa pohon buah naga kuning cenderung lebih pendek ketimbang pohon lainnya.

Hal ini juga ternyata berimbas pada ukuran buahnya yang juga dua kali lebih kecil dibandingkan varian lain. Meski kecil, tetapi rasa manis buah naga kuning melampaui buah naga lain.

Hal ini disebabkan kandungan sakrosa juga fruktosa buah ini lebih tinggi. Selain manis, buah naga kuning juga cenderung berair sehingga meninggalkan rasa segar saat dikonsumsi.

Buah naga jenis kuning ini, harganya mencapai Rp200rb/kg di Supermarket. Hal ini membuat banyak petani mulai melirik segmen buah eksklusif tersebut. Dengan hanya menghasilkan 3kg/pohon per tahun, 1 hektar buah naga kuning mampu meraup rupiah sebesar Rp 900juta/tahun/hektar.

Kabarnya, buah naga kuning masih langka di pasaran. Hal ini disebabkan kurangnya petani yang membudidayakan jenis ini. Padahal, teknik pemeliharaannya kurang lebih sama dengan buah naga lainnya. Petani selama ini terkendala pada ketersediaan bibit.

Oleh sebab itu, jangan  heran jika Anda berkunjung ke supermarket dan menjumpai harga buah naga kuning dua kali lipat dibanding jenis buah naga lainnya. Walaupun cenderung mahal, banyak pihak yang mengklaim kualitas buah naga kuning memang setingkat di atas buah naga lainnya.

Ada teknik terbaru yang membuat budidaya buah naga kuning lebih bagus. Dengan menggunakan batang bawah buah naga super red yang memiliki perakaran kuat dan batang yang besar, top working buah naga kuning, membuat entres atas bisa lebih meningkat pertumbuhannya. Dan hasilnya pun dipastikan meningkat.

Sekian, semoga bermanfaat untuk anda.
Terima kasih telah membaca artikel Caraka, kritik dan saran yang membangun sangat dinanti.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar